导读：榴莲酥是一种小吃非常受欢迎的中式风味点心。香蕉酥也是受人们欢迎的一种点心，这种点心口感香甜，非常美味。在家里做香蕉酥原来是十分容易的，只需准备一些简单的原料，按照下面的步骤一步一步做就可以了。
材料准备：2 个香蕉，50 克面粉，1 茶匙牛油，适量糖粉，1 茶匙炼奶，1 茶匙白醋，1 茶匙水淀粉，1/4 茶匙盐，油适量。
步骤一：先将2个香蕉洗净，然后削去皮，把香蕉切成小块，然后用擀面杖把香蕉擀成泥状，把香蕉泥放到一个大的碗里。
步骤二：将面粉、糖粉、水淀粉、牛油和食盐混合到香蕉泥里，然后搅拌均匀，注意不要搅拌太久，以免破坏果皮本身的香味。
步骤三：在一个平底锅里倒入适量的植物油，烧到七成热时，倒入刚才做好的香蕉泥，把香蕉泥放到锅里，用小火煎炒，直到表面有酥脆口感为止，把煎好的香蕉酥放到油纸上，把多余的油滤干净，然后撒上适量的糖粉装饰。
总结：经过上述几步，自己在家就可以做出一份美味的香蕉酥了，用料简单，而且操作很容易，加上香蕉对身体的健康有很多好处，所以这种点心也算是健康美味的食物。
原创文章，作者：下滑，如若转载，请注明出处：http://www.zbnalian.com/index.php/show_8909.html
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