导读:用香蕉在家做的料理可不仅仅是法式香蕉布丁,许多香蕉菜肴可以利用它们这种特殊的水果来制作出既好吃又容易上手又健康美味的菜肴,而且花样丰富!
虽然在市售食材中很少看到香蕉,但它却是一种非常容易搞定的水果,也是世界上最受欢迎的水果之一。香蕉富含果糖、钾、磷、铁、镁、钙等营养成分,也有益于脂肪分解,独有的味道,让它成为烹饪中最受欢迎的水果之一。
用香蕉做出的菜肴要有怎样的风味呢?由于它的味道甜,因此,多数菜肴都是甜味,但也有一些菜肴是咸味,如泰式咖喱鸡、咖哩香蕉饭等等。有的则是混合味,比如巧克力香蕉千层糕等。
想要用香蕉做出有营养的美味菜肴,并不难,只需一些简单的厨具和食材便可以搞定,下面就为大家提供几个用香蕉做的菜肴,包括早餐食谱,甜品食谱,主菜食谱等等。
1.芒果香蕉燕麦粥:将芒果、燕麦、椰奶、糖、香蕉等放入搅拌机中搅拌均匀,然后将其放入锅中煮熟即可。这款营养丰富的早餐粥,够美味,又充满活力。
2.香蕉牛奶冰淇淋:将牛奶、砂糖、香蕉、巧克力片和冰糖一起放入调理机中打碎,然后将其倒入模具中冰凝即可。这款香蕉牛奶冰淇淋,甜而不腻,喝起来口感十分清凉。
3.香蕉芝士烤肉:将培根、香蕉、洋葱、糖、芝士、橄榄油以及其他调料调和混合,倒入烤盘内,放入烤箱中加热,待香蕉和培根熟透后即可食用。这款香蕉芝士烤肉,口味甜蜜,又兼具香蕉的馥郁气息。
4.菠萝香蕉面包:将面粉、糖、菠萝、香蕉、精盐以及其他调料放入搅拌机中搅拌成面团,然后将其倒入模具中烤制,待它成熟后即可食用。这款菠萝香蕉面包,软糯多汁,口感清甜。
5.香蕉咖哩饭:将香蕉、米饭、咖哩酱、洋葱、胡萝卜、蒜蓉以及其他调料放入锅中煮熟,最后撒点芝麻烹饪完成。这款香蕉咖哩饭,口感鲜美,温暖人心。
总结:香蕉是一种非常简单容易搞定的水果,而且有很多高营养的食材可以利用它们制作出既好吃又容易上手又健康美味的菜肴,例如法式香蕉布丁、芒果香蕉燕麦粥、香蕉牛奶冰淇淋、香蕉芝士烤肉、菠萝香蕉面包以及香蕉咖哩饭等等。让你品尝着香蕉的馥郁,营养美味又不失健康,享受家庭烹饪的乐趣!
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