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在北方如何选香蕉(在北方如何选香蕉树)

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在北方如何选香蕉(在北方如何选香蕉树)

【导读】在北方吃香蕉是一件难得的事情，因为这里的环境不太适宜长期种植香蕉，但是如果合理选择，还是有可能买到新鲜、甜美的香蕉。下面就带大家来看看在北方如何选香蕉吧。

      【导读】在北方吃香蕉是一件难得的事情因为这里的环境不太适宜长期种植香蕉但是如果合理选择

      一、选购时要注意

      1、香蕉的种类：购买香蕉前，可以先了解当地出产的香蕉种类，比如红塘香蕉、炒货小香蕉等，种类越多，口味上也有所不同，能够根据自己的个人喜欢选择。

      2、香蕉的外表：香蕉的颜色应该是偏绿的，有黄色还没成熟的斑点，熟的香蕉皮都是黄色的，深黄的表示已经开始发酸，若是发白的就表示腐烂了。

      3、要求确认重量：购买时要重新确认香蕉的重量，在北方因为气候不好，会偏轻，所以要提醒卖家一定要多称几个，以免受到损失。

      二、保存方法

      1、未收根保存：采购回来的香蕉可以放在室温下，但要避免阳光直射，以防止发霉变质；

      2、收根后的保存：将香蕉收根后，可以放在阴凉处，但不宜放进冰箱。

      3、用塑料袋加水：将香蕉收根后，还可以放在塑料袋中，然后加入淡盐水中，这样可以延长一定的贮藏期。

      三、新鲜时间

      在未收根前，可以保存2-3天；收根后，用上述两种保存方法可以延长保鲜时间，可以保存1-2星期左右。

      【总结】总而言之，在北方选择香蕉时可以先了解当地出产的香蕉种类，看看外表和重量，然后采取未收根或者收根后的保存方法，这样能够有效延长新鲜时间，让自己得以享受到新鲜、甜美的香蕉。

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