导读:制作香蕉果冻容易上手,而且只需要利用家里平时常备的原料,就能够轻松制作出美味健康的食物,本文将详细介绍在家如何制作香蕉果冻的步骤。
步骤一:准备原料。香蕉果冻制作所需的原料主要有香蕉、白砂糖、鲜奶油、水三种,最后可以根据个人口味添加适量巧克力片或者碎屑等。
步骤二:将香蕉削皮,切成小段,然后放入电饭煲中,倒入少许水,加入白砂糖,搅拌均匀后启动电饭煲,煮至熟烂,浆液中带有少许香蕉植物纤维,可以保留着香蕉活性成分,增加果冻的口感。
步骤三:取出熟烂的香蕉放入碗中,捣碎成浆状,加入少许鲜奶油,搅拌均匀后,放入冰箱冷冻30分钟,可以更快保存和确保果冻口感。
步骤四:拿出冰冻后的混合物,放入电动搅拌机中搅拌并制成果冻状,将搅拌好的果冻放入喷雾瓶中,扭动喷雾瓶使果冻均匀分布在冰模上,并进行果冻装饰,可以根据个人口味添加巧克力片或者碎屑等。
步骤五:将装饰好的果冻模入冰箱进行冷冻,需要等待2-24小时,等待时间越久,果冻的口感会越来越细腻。
总结:制作香蕉果冻只需要准备好材料,根据以上步骤就可以轻松制作出美味健康的果冻,省去口碑繁杂的操作,届时可以让家人一起享受品尝香蕉果冻带来的满足感。
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