导读:想在家做出美味可口的油炸香蕉片?本文将为您介绍如何步骤完全,把家里普通香蕉变成可口美味的油炸香蕉片。
步骤一:准备食材和厨具
要准备的食材包括:香蕉、精盐、面粉和淡奶油,厨具有:擀面杖、小刀,一口大碗,把香蕉用小刀削皮、切片、放入碗中,再加入少许精盐拌匀即可。
步骤二: 用擀面杖将面粉炒香
将面粉放入热锅中,用擀面杖轻轻搅拌,慢慢就会有一种香味,等到面粉颜色变得微黄,就表明它已经炒香了。
步骤三:将香蕉片浸入淡奶油
将香蕉片放入碗中,然后把炒好的面粉加入到这些香蕉片中,用勺子细心将其拌匀,拌匀后,在加入足够的淡奶油让香蕉片浸入其中,搅拌均匀即可。
步骤四:将香蕉片放入油锅中煎炸
将淡奶油放入油锅中,用中火烧开油锅,然后将香蕉片放入油锅中煎炸,煎炸的时候,不断用铲子轻轻搅拌,保证煎的均匀,当香蕉片的表面呈金黄色时,就可以用勺子取出来,沥去油分。
步骤五:装盘,就可以享用
将煎好的香蕉片放在盘子上装饰,撒上芝麻,用酱汁和醋调味,就可以享用了。
总结: 以上就是关于在家如何油炸香蕉片的详细步骤介绍,比起去外面吃,在家做香蕉片可以根据自己的口味做出各种口味,一旦掌握了技巧就能做出美味可口的油炸香蕉片,让家人朋友都大呼过瘾。
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