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在家香蕉如何催熟(在家香蕉如何催熟呢)

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在家香蕉如何催熟(在家香蕉如何催熟呢)

在家如何催熟香蕉？

      在家如何催熟香蕉

      导读：想吃到香芒四溢的甜美的香蕉可不是一件容易的事，尤其是在家自己动手催熟香蕉。催熟香蕉乍看起来很简单，但却有许多原则及步骤，否则容易出现香蕉熟过了变软、内部发黄，味道变咸等问题。究竟在家应该如何催熟香蕉？下面我们就一起来了解一下吧。

      一、选新鲜的香蕉

      1. 香蕉以新鲜度最高时，皮上会有一层淡淡的湿润，而经常看到的香蕉都会只有少量的湿润；

      2.新鲜的香蕉，可以尝到甜味，按压后不会出现破裂现象；

      3.新鲜的香蕉把持起来比较硬，没有出现变弯、变形的情况；

      4.新鲜的香蕉皮较易剥离，而破损的香蕉则比较难剥离皮肤。

      二、科学催熟

      1.用法兰绒封装香蕉：将香蕉用法兰绒包好，放入加热温度达到40-50℃左右的锅或盒子中，保持10-20分钟即可；

      2.用布封装香蕉：将香蕉用厚布封好，放入加热温度达到60-70℃左右的锅或盒子中，保持5-10分钟即可；

      3.烤箱烤熟：将香蕉放入烤箱，烤箱温度调节到200℃，烤大概两分钟即可（取决于香蕉大小）；

      4.电饼铛烤熟：将香蕉放入电饼铛，将电饼铛加热至高温，烤大概两分钟即可。

      三、注意事项

      1. 催熟香蕉要根据香蕉的成熟程度进行调整，过熟的香蕉会变软，内部发黄，味道变咸；

      2. 烤熟的香蕉会变黑，可以撕掉表面黑皮，内里的香蕉熟透，口感也很好；

      3. 催熟香蕉时，温度不要太高或太低，以免烤焦或发生变形；

      4. 催熟香蕉一定要保持相对恒定的温度，以免在催熟过程中发生烫伤等问题。

      总结：在家催熟香蕉并不难，但在选择香蕉，温度控制，催熟时间等方面还是要特别注意。正确的步骤可以让我们吃到更熟透，更加甜美的香蕉，也可以给家人带来更多的惊喜！

原创文章，作者：载歌载舞，如若转载，请注明出处：http://zbnalian.com/show_9157.html

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